冷冻带鱼段怎么做?
1. 将冷冻带鱼先除去鱼刺，切成鱼肉条。
2. 姜切片，葱切段，蒜切末。
3. 将辣椒去籽，用擀面杖拍碎备用。
4. 热锅冷油，将姜片、葱段和蒜末煸炒出香味。
5. 加入酱油、料酒、糖和盐，煮成汁后备用。
6. 热锅再加入一点油，放入碎辣椒和鱼肉条，煮熟。
7. 加入之前煮好的汁，加入少许醋搅拌均匀，然后煮一会儿即可。
冷冻带鱼保质期是多久
九个月。 带鱼从冷冻包装好之后,保质期一般是九个月。
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